Récemment, les foyers à barbecue sont très populaires parmi les propriétaires de maisons de campagne et de chalets d’été. Il peut sembler à certains qu’un tel article est un indicateur de luxe, mais ce n’est pas du tout le cas. De telles conceptions ont une fonctionnalité élevée, vous permettent de vous détendre et de passer du temps avec des amis au grand air, tout en préparant de délicieux repas.
Principaux avantages
Les foyers de barbecue modernes ont un design esthétique et beau et de nombreux avantages qui ont été notés par la plupart des acheteurs. Les principaux avantages de ces options incluent :
- une cheminée peut être créée de vos propres mains;
- manque de fumée âcre et désagréable;
- bon ajout de jardin;
- la présence de nombreuses fonctions.
Fondamentalement, ces cheminées diffèrent par leurs dimensions globales, mais il n’y a rien de difficile à créer des structures, donc tout peut être fait indépendamment. Le principe de construction d’une option barbecue ne diffère pas des règles qui s’appliquent à l’aménagement de modèles d’intérieur.
Types principaux
Avant de commencer à créer un tel design, vous devez vous familiariser avec les principaux types de cheminées que les propriétaires de zones spacieuses équipent dans la rue. Tous les types diffèrent les uns des autres non seulement par la conception extérieure, mais également par certaines qualités fonctionnelles.
Les premiers types et les plus encombrants sont cheminées, barbecues. Fondamentalement, la brique est utilisée pour créer ces options, et les structures elles-mêmes ont un poids et des dimensions assez impressionnants. Pour équiper une cheminée, il faut une fondation solide et fiable pouvant supporter des charges élevées. Une attention particulière doit être portée pour s’assurer qu’aucun tassement ne se produise dans le temps, car de tels changements conduisent à une déformation complète de la structure.
Les cheminées Mangal sont les plus fiables et les plus durables parmi d’autres options, et cela a été testé par le temps et les actes. Étant donné que des matériaux durables et de haute qualité sont utilisés pour la création, les structures ne craignent pas les influences négatives de facteurs externes.
Si vous avez une telle option dans votre datcha, vous pouvez être considéré comme un vrai chanceux. Sur le gril, on obtient toujours des plats juteux et aromatiques. Fondamentalement, ces structures sont situées sous un auvent, où vous pouvez vous reposer. Parfois, de telles structures fermées sont utilisées comme cuisine d’été.
Quant aux défauts, ils n’étaient pas non plus sans eux. Le principal inconvénient est que lors de l’installation de la structure, un aménagement supplémentaire de la cheminée est nécessaire.
Une autre vue intéressante et polyvalente est complexe de barbecue… Par son nom, vous pouvez comprendre que la conception est basée non seulement sur une cheminée et un barbecue, mais également sur un poêle russe. Fondamentalement, ces options sont situées dans un bâtiment séparé. Le complexe comprend même un élément tel qu’un fumoir.
Un type tout aussi populaire est la cheminée barbecue. De telles options sont le plus souvent équipées sur la véranda, complétant d’autres composants de détente. La cheminée peut être utilisée comme gril, car il y a des grilles spéciales dans la base. Les principaux avantages de cette option sont le fait que tous les plats cuisinés dessus sont savoureux et aromatiques. Dans le processus, aucune fumée âcre n’est émise, il y a un arôme léger et agréable dans l’air. Souvent, la cheminée est utilisée comme machine à chachlik, de sorte que pendant la cuisson, seule l’odeur du plat est ressentie.
Création DIY
Le plus souvent, les cheminées avec fonction barbecue sont créées à la main, car la structure finie du magasin est assez chère. Il n’y a rien de difficile à construire une structure, surtout si vous avez des compétences et des connaissances de base dans ce domaine. Avant de commencer à créer une cheminée, vous devez choisir un endroit approprié.
De telles structures seront une bonne option pour une terrasse fermée, mais si vous le souhaitez, vous pouvez équiper la structure à l’extérieur. Assurez-vous que la cheminée n’est pas trop près de la pièce à vivre, car de la fumée entrerait à l’intérieur pendant la cuisson.
Après avoir choisi un endroit approprié, vous devez préparer le matériel. Dans le processus, vous aurez besoin d’options pour créer une fondation (sable, argile, pierre concassée et ciment), ainsi que des planches et des éléments métalliques. Dans une quincaillerie, vous devez acheter des pièces de fixation, des matériaux de toiture et des matériaux de finition.
Si vous envisagez d’équiper la structure à l’extérieur de la terrasse, vous devez créer une clôture spéciale. Une condition préalable est la présence d’un toit ou d’un auvent.
Si c’est la première fois que vous rencontrez la création d’une telle structure, il est préférable d’utiliser le type de maçonnerie le plus populaire et le plus simple, à base de brique. La structure ressemble à la lettre “P”, la hauteur atteint 1 m. Des deux côtés de la structure, il y a des grilles spéciales, dont la distance entre les deux doit être d’au moins 20 cm. La partie supérieure sera utilisée comme support pour la nourriture. Le charbon est placé en dessous.
Lors de la création d’une telle structure, vous devez prendre en compte la charge élevée, il est donc nécessaire …